聚焦校园食品安全,2023食品安全“护苗行动”进行时
为进一步保障学校师生的饮食安全,有效防控食品安全风险隐患,防止食物中毒等食品安全事故发生及传染病暴发流行,稳定学校及周边食品安全秩序,2月20日起,桃源县市场监督管理局将联合县教育局、县卫健局开展为期两周的2023年“护苗行动”暨春季学校食品、卫生安全专项检查。
据了解,此次联合检查共有两个检查组,将针对全县各类学校(含托幼机构)食堂、校内商店及校园周边食品经营单位进行检查,检查的重点是各学校食堂和商店安全管理制度是否落实到位;餐饮服务提供者资质证明是否齐全;从业人员体检培训是否齐全;设施设备、原料采购、食品贮存加工、餐具清洗消毒等是否符号要求;环境卫生、三防设施是否到位;留样及餐厨废弃物是否符合规范,以及校园周边是否存在无证无照食品经营者。
食品安全是校园安全关键环节之一,联合检查组将全力消除食品安全隐患,净化学校周边食品安全环境,牢牢守住食品安全底线,确保广大师生舌尖上的安全。
(编辑:官必珍)
(审核:谭琳琳)
(签发:王帮海)
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