桃源县市场监管局:周密部署,全力护航2023年高考学考期间食品安全
2023年高考、学考即将来临,为认真做好普通高考和高中学业水平考试食品安全保障工作,消除食品安全隐患,确保我县高考、学考顺利进行,近日,桃源县市场监督管理局组织召开2023年高考学考期间食品安全保障工作部署会,会议由局党组成员、市场监管综合行政执法局专职副局长邹勇主持,各食品相关股室、队、所共计30余人参会。
会议现场
会议首先传达了桃源县2023年高考、学考工作调度会议精神,明确要切实加强组织领导,按照“四个最严”要求,严格落实“两个责任”机制,切实保障广大考生饮食安全。
会上进行了详细的安排部署,一是明确各自职责。制定桃源县市场监督管理局《2023年高考学考期间食品安全保障工作方案》和《2023年高考学考期间餐饮服务食品安全事故应急预案》,成立高考学考食品安全保障及食品安全应急处置工作领导小组,结合考点分布情况,设置8个用餐单位驻点保障小组,每个点派驻2名执法人员进行全程驻点。二是提前排查隐患。对考生集中就餐点、考点周边餐饮单位等进行“拉网式”检查,层层落实责任,并与高考、学考考生接待单位签订食品安全责任书。对存在的食品安全隐患,责令立即整改到位。三是全程驻点保障。责任保障人员对参考学校食堂实行驻点保障,对食品操作加工的过程实施全程监控,加强对监督食材采购、贮存、加工及餐饮具清洗消毒、食品留样等重点环节监督检查,全面保障考生食品安全。四是强化应急处置。认真执行食品安全信息报告制度,应急值班人员电话24小时保持畅通,遇有食品安全突发事件,在第一时间采取措施,调查事故原因,控制事态发展,快速妥善有效处置。
“我们将立足自身职能职责,主动作为,周密部署,严格压实责任,落实高考、学考期间食品安全监管工作。及时督促相关单位整改存在的食品安全问题,坚决做到跟踪问效整改到位,积极防范化解校园食品安全风险。全力以赴为实现桃源县“三无三稳三确保”平安高考、学考目标展现市场监管作为。”桃源县市场监管局相关负责人表示。
(编辑:官必珍)
(审核:谭琳琳)
(签发:王帮海)
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