古洞春牌黑茶酥获创新茶产品金奖
在日前举行的2016第八届湖南茶业博览会“茶祖神农杯”名优茶评选活动中,由湖南古洞春茶业有限公司研发的古洞春牌黑茶酥荣获创新茶产品金奖。
古洞春牌黑茶酥以OEM方式定点生产,严格执行《GB/T 20977-2007糕点通则》标准的一款茶食品。该产品最大亮点是将陈化四年以上的千两黑茶粉作为主要材料融合在面粉中,增加了丰富的粗纤维和多酚类物质,让食用者免去了多吃发胖的担忧。该产品富含粗纤维、茶多糖、茶多酚、儿茶素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们爱吃不胖的茶糕点。
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