国家食品安全抽检监测信息系统发布的不合格食品信息，涉及我县的经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

桃源县漳江镇王仁和经营的鸡汁脆笋、麦穗牌味精

（一）抽检基本情况。2021年1月20日，桃源县市场监督管理局对当事人商店经营的鸡汁脆笋、麦穗牌味精进行监督抽检。2021年2月4日，广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司出具的编号为XC21430725570800139的检验报告，当事人经营的鸡汁脆笋检验结论显示:钠项目标准值为产品标示值0，实测值为145mg/100g，不符合GB28050-2011要求，检验结论为不合格。2021年2月4日，广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司出具的编号为XC21430725570800138的检验报告，当事人经营的麦穗牌味精检验结论显示:谷氨酸钠标准值为≧99.0%，实测值为91.1%，不符合GB/T8967-2007要求，检验结论为不合格。

（二）对经营单位违法违规行为依法处罚情况。经查，当事人的上述违法行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款,对此,当事人积极进行了整改,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第(二)项，处罚决定如下:

1.责令立即改正上述违法行为;

2.没收违法所得 27.50元;

3.罚款5000元。