“桃花源擂茶习俗”列入省级非物质文化遗产代表作
日前,“桃花源擂茶习俗”被列入湖南省省级非物质文化遗产代表作,这是我县第三个列入省级非物质文化遗产代表作的项目。
桃花源擂茶有一千九百多年的历史,是当地群众日常饮食生活用品,具有祛寒、保健、美容、延寿之功能。品种很多,配方取材简便,操作快捷,经济实用,且有广泛的群众基础。目前已成为“世外桃源”礼遇待客的佳肴,倍受中外游客青睐。
桃花源擂茶有一千九百多年的历史,是当地群众日常饮食生活用品,具有祛寒、保健、美容、延寿之功能。品种很多,配方取材简便,操作快捷,经济实用,且有广泛的群众基础。目前已成为“世外桃源”礼遇待客的佳肴,倍受中外游客青睐。
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