近日，桃源县茶庵铺镇政府组织由屠宰、工商、派出所、城管等职能部门工作人员和茶庵铺村、上高坪村、下高坪村、2个居委会等5个村（社区）的支部书记参加的联合检查组，开展生猪屠宰市场大检查，严厉打击私屠滥宰，防止白板肉、病害肉、注水肉上市销售，确保人民群众吃上放心肉。再次掀起专项整治产品质量和食品安全工作高潮。

      茶庵铺镇政府高度重视节假日产品质量和食品安全工作。主要抓了五手。第一，强化领导责任。去年12月26日，该镇召开党政联席会议，专题研究产品质量和食品安全工作，并明确分管领导集中主要精力抓好“两会”和元旦、春节期间产品质量和食品安全工作。会后迅速召开干部职工会、村组干部会，进行周密部署和安排，层层落实责任，形成齐抓共管的格局，确保辖区不出现食品安全事故。第二，强化职能部门责任。工商、屠宰、建设、卫生监督等职能部门采取了过硬的措施，有效的手段，围绕职责抓好落实。第三，强化责任单位责任。进一步强化学校、建筑工地食堂、宾馆、酒店等单位的食品安全第一责任人的观念，严格执行各项管理制度。第四，强化责任人的责任，把各项工作落实到每个责任人，细化到每个最小单元。同时，进一步强化农村食品安全监管员责任，加强农村赈酒的监管。第五，强化督导检查。去年12月底，由镇长姚方平和分管领导带领督查组深入到中心学校，进行了明察暗访。