漆河“三个一”行动确保节日期间食品生产环节安全
食品安全关系到群众切身利益,为保障国庆中秋节日期间的食品安全,近日,漆河镇安委联合工商所深入宾馆、饭店、食品加工厂以及纯净水厂等多家单位进行了一次彻底检查。
一是开展一次专项检查。即开展对月饼产品质量和产品包装的专项检查,重点对月饼生产厂家使用的原辅料、进货记录、生产环境、生产过程、食品标签等进行检查。严禁使用过期、失效、变质的原料和滥用食品添加剂生产月饼。
二是组织一次全面检查。在节前组织一次对糕点、奶制品、酒类、饮料、茶叶、方便食品、炒货等节日热销食品的执法检查,重点防止因节日期间市场供不应求而降低质量水平的情况,对有劣迹、不良经营记录及产品质量不稳定的食品生产加工企业,特别是对小作坊小卖部实行重点监管和重点打击,集中力量查处无证生产、不按标准生产、滥用食品添加剂、用非食品原料生产食品等违法行为。
三是进行一次监督抽查。对月饼、乳制品、食用植物油等相关食品开展监督抽查,确保人民群众吃上安全、放心的节日食品。
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