4月28日，从湖南桃源开幕，持续半个月的中华茶祖节——“第二届世界茶节暨4.20全民品茶周”活动在长沙落幕。

中国茶文化在各大城市掀起了新热潮。15天、208个城市、1041家媒体、2000多家自媒体、511487人直接参与，以及背后影响的3千万人群。

第二届世界茶节暨4.20全民品茶周创造了茶业界的盛世。中国国际茶文化研究会常务副会长、杭州市原市长、政协原主席孙忠焕表示，我认为这是一个非常有意义的活动，用网络技术与线上线下的网络，组成一个大茶网，通过这样的活动，“以茶惠民”得到更好的弘扬，如果我们大家都能如此重视，都能如此推进，中国的茶，将会更好的复兴茶文化，增进茶产业，展现茶强国的辉煌。

湖南省人大常委会原副主任、湖南省原副省长唐之享，湖南省人大常委会原副主任肖雅瑜，湖南省人大常委会原副主任蔡力峰，湖南省食品行业联合会荣誉会长、湖南省经信委原巡视员刘送保，湖南省茶业协会荣誉会长曹文成，湖南省师范大学教授蔡镇楚，湖南省茶文化研究会秘书长周磊，国际儒学联合会顾问、中国实学研究会顾问王兴国，大汉集团副总裁、集团党委第一副书记邹明，著名书法家、湖南吟诵学会副会长曹琴，大农科技股份有限公司董事长刘健等数十位湖湘文化名人、企业家出席闭幕式。

品茶周席卷世界208个城市

2016年4·20 全民品茶周活动，联动了北京、广州、昆明等 68 个城市同步进行，30万人直接参与，奠定了全民品茶周作为世界茶人节日的基础。2017 年 4 月首届世界茶节暨4·20全民品茶周胜利举行，联动了北京、深圳、广州等国内外162个城市同步举办，874家媒体、470512人直接参与，影响2千万人群，在全国掀起了一轮传播茶文化的热潮。

中华茶祖节——第二届世界茶节暨4.20全民品茶周，进一步升级，活动由中国国际茶文化研究会、中国小康建设研究会、中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国茶叶学会、中国国际商会湖南商会、湖南省食品行业联合会、湖南省茶业协会、湖南茶叶学会、湖南省茶叶研究所、湘西茶文化研究会主办，桃源县茶叶产业协会、湖南大茶视界控股有限公司承办，人民网指导。

开幕式当天，桃源红茶大放异彩，特别是它的富硒功能，更是得到现场来宾的高度评价。现场的签约环节，各地茶商签约桃源茶叶金额达11亿元。在15天的时间里，活动在北京、天津、广州、成都、西安、深圳、哈尔滨、郑州、长沙、武汉、厦门、珠海、大庆、新郑、宿迁、汉川、安阳、徐州、佛山、淮安、秦皇岛、新乡、湘潭、无锡、桃源、益阳、衡阳、株洲、常州、禹州、盐城、黑河、盱眙、绥化、清远、英德、东莞、湘西、克拉玛依、光明、登封等208个城市同步进行。

世界茶节将持续举办

据悉，目前全球有160多个国家和地区超过30亿人饮茶，这是一个相当大的产业规模。随着国家“一带一路”倡议的机遇，互联网+机遇，茶文化功能拓展和对外交流机遇等，中国茶将伴随茶文化外交，对外输出。

农业农村部全国农业技术推广服务中心主任、中国茶产业联盟秘书长刘天金表示，中国是茶叶大国，中国茶在生产生态化、产品标准化、经营品牌化、市场国际化、产业容貌化等方面还有巨大的发展、提升空间。做优、做强中国茶产业，要抓住乡村振兴战略机遇，围绕农业供给侧结构性改革路线，在质量生产、绿色生产、品牌强茶上下足功夫，讲好故事，做大文章。

21世纪以来，业界一直欢呼“中国茶世纪”来了，但现实却是咖啡、饮料的消费仍然多于茶叶。因此，开展此次活动，中国茶文化更贴近生活，喝茶成为生活常态。

农业农村部农村经济研究中心专家刘年艳表示，面向大众生活，推进茶产业生活化，是茶回归大众生活本源。按照不同市场制定市场方案，从事产品研发，创新运营模式，提供市场服务。

刘健表示，茶产业界要有时代的使命感、责任感与茶业大国情怀，自律自力，为世界茶叶消费者提供安全放心的茶产品，将中国茶打造成一张世界名片。

“把世界茶节一年一年办下去，助推中国茶文化复兴，为十九大报告提出的‘乡村振兴战略’添砖加瓦，造福亿万茶农。”刘健表示，不论这场全民品茶的活动有多少人加入，多少人参与，这项活动我将会坚定不移、一年一年的办下去。当然，还是希望有越来越多拥有同一个梦想的人们加入我们，让这个活动一年比一年影响力更大，让更多人放下饮料瓶，捧起茶杯。

树立茶馆标准，复兴茶馆文化

当日，湖南省茶叶界领导以及各路文化大咖，齐聚长沙市河西麓谷大茶网体验店，出席由大茶网举办的中华茶祖节——第二届世界茶节4·20全民品茶周暨百名学者、诗人、书法家品茗思祖茶会，共同探讨茶文化的发展和茶馆文化的复兴。

茶文化复兴，从茶馆开始。今天来了众多的文化大咖，一起探讨茶文化的传播，带动茶馆文化复兴。

文化大咖谈茶文化复兴

这次活动也代表了第二届世界茶节暨4.20全民品茶周的完美落幕，同时也是中国茶文化逐步复兴的开始。

“本届世界茶节在208个城市进行了茶文化活动，影响人群3000万，之所以将闭幕式放在大茶网体验店，这样一个现代化的茶馆来举行，我是想通过类似活动让茶馆文化回归到大众视野。”刘健表示，茶馆文化的复兴，能带动茶文化的复兴，带动整个茶产业的发展。

茶馆是什么?城市的客厅、乡愁的记忆，文化的舞台、休闲的港湾、养生的福地，茶人的家，是茶和茶文化展示、传习的窗口，又是弘扬文化、增进交流的媒介载体。盛世当喝茶，因为我们喝的不仅仅是茶，更多的是一种深入骨髓的文化传承的力量。

会上，唐之享表示：“这次活动，很好的推动了茶饮的发展，提高了人们对于茶文化的认知度。同时，我也希望通过这次活动的助力，早日实现湖南千亿茶产业的壮举。”

肖雅瑜则幽默风趣说，“大家来喝一杯茶咯”，虽然只有简单的一句话，但是里面包含的是他对中华茶文化，湖南茶产业发展的期盼。

“大茶网线下体验店做的非常有创意，很好的实现了线上、线下的对接，茶叶、文化的对接， 为广大茶人提供了一个看茶、品茶、鉴茶，弘扬茶文化的平台。”蔡力峰说。

“在此，我呼吁国家确立每年的4月20日为中华茶祖节。”同时，曹文成对大茶网进行了赞扬。“大茶网对健康中国、精准扶贫、乡村振兴做出的巨大贡献。”

茶馆不应该是打牌、吃饭的场所

茶馆，中国社会发展过程中出现的独特经济文化现象，在中国大地上存在了至少1200年，有着深厚的文化底蕴和广泛的社会认同，饮茶已成为了中国百姓的一种生活习惯。

目前，中国茶馆业整体处于成长期，然而，茶馆行业的发展却异常艰辛，面对欧风美雨的侵袭,中国的城市茶馆被日益边缘化，生存空间日见狭小。

“茶馆不应该是打牌，吃饭的场所。”刘健表示。现代茶馆需解决如何在保持中国茶文化特色的前提下，应对全球化的挑战。

究竟是什么挡住了人们去茶馆的路？是茶馆本身，茶馆属于休闲服务行业，从本质上讲，最需要关注的是消费者的体验。

文化大咖表示，现在很多茶馆的经营理念出现了严重的偏差，他们忽视了顾客的体验感，将更多的心思花在了其他方面。这样长期以往，自然而然会造成顾客的流失，让茶馆日渐萧条。

刘健表示，茶馆的萧条，对弘扬中华茶文化有着极为不利的影响，并指出茶馆应该成为茶文化最为集中、活跃的场所，而并非现在这番模样。

在谈及如何复兴茶馆文化时，刘健表示：“我认为扭转这一局面的根本原因，还是在于消费者上，只有很好的解决了消费者进入茶馆的体验感，才能从根本上提升他们对茶馆的喜爱度，从而促使他们频繁的光顾茶馆。”

“所以，我觉得应该完善顾客从进茶馆到出茶馆，以及从端起茶杯，到放下茶杯这两个阶段的服务标准化，只有建立统一的标准化流程，才能促使茶馆的振兴。甚至，我们还可以打造‘上游企业，下游茶馆’的经营模式，让上百家企业和上万家茶馆相连接，共享资源，共同发展。只有这样，才能真正意义上让中国茶馆的发展回到正轨上，从而进一步推动我国茶产业、茶文化的发展。”刘健说。

(编辑：黄会芳)

(审核：曾新民)

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