10月18日，桃源县食品安全委员会开展食品安全监管人员和食品从业人员食品安全知识培训班，来自全县的食品安全监管人员和食品从业人员共200余人参加培训。

　　县食安委负责人强调，培训人员要遵守纪律，潜心学习，用真正好的食材和厨艺，回馈广大桃源人民。

　　据悉，本次培训为期两天，培训人员将集中学习《中华人民共和国食品安全法》、《农村集体聚餐食品安全监督管理暂行办法》、食品安全事件的应急处置及食物中毒的预防知识、农村集体聚餐食材选用、食材鉴定等方面知识。培训后，还将开展食品安全知识考核，并颁发培训合格证。

    (编辑：谭琳琳)

    (审核：曾新民)

    (签发：王帮海)