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非洲猪瘟哪来的?会传染人吗?肉还能吃吗?你最关心的答案都在这里

来源:县新闻中心 发布时间:2018-11-26 10:22 【字体:

​ 我国目前的非洲猪瘟是哪里传来的?非洲猪瘟会传染给人吗?当前市场上的猪肉还能不能吃?......这些问题,大家都迫切需要知道答案。

​小编整理了5个大家最为关心的问题,快来看看。

问题一:我国现在流行的非洲猪瘟是从哪里传入的?

与格鲁吉亚、俄罗斯、波兰等国同源性极高

​答:这个疫情是从国外传入的。因为,2018年之前,我国一直没有非洲猪瘟。分子流行病学研究表明:传入我国的非洲猪瘟病毒属基因Ⅱ型,与格鲁吉亚、俄罗斯、波兰公布的毒株全基因组序列同源性为99.95%左右。

问题二:非洲猪瘟会传染人吗?

不会

​答:非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主, 除家猪和野猪外, 其它动物不会感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。

问题三:市面上的猪肉还能吃吗?

能吃,完全没有问题

​答:市面上的猪肉可以吃,完全没有问题。生猪在屠宰前均经过官方严格检验检疫,只有达到出栏日龄的健康生猪才可以到正规屠宰场屠宰。发生非洲猪瘟后,疫点、疫区内所有生猪均被扑杀并进行深埋等无害化处理,也就是说人们不会在市场上购买到被非洲猪瘟病毒感染的生猪的猪肉。

​为确保市民能够吃到放心肉,自11月7日起,桃源县委县政府组织从非疫区西洞庭宰厂采购猪肉向县城区实施“点对点”猪肉供应。

​小编在此也提醒市民,请从正规渠道购买猪肉,避免食用来历不明的猪肉。防控非洲猪瘟需要大家共同努力,请积极配合关卡检查、遵守政府相关规定,干部群众齐心协力打赢非洲猪瘟防控战。

​非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,不影响食品安全。1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来,全世界60多个国家发生了非洲猪瘟疫情,都证实了这个结论。希望大家不要听信谣言,科学看待非洲猪瘟,放心消费生猪产品。

问题四:非洲猪瘟不传染人,不影响食品安全,为何扑杀的生猪又全部埋掉,这是否造成浪费?

防止疫情传播,保护生猪产业

​答:非洲猪瘟今年8月在我国发现以来,我们对所有疫区的生猪进行扑杀,并通过化制、深埋等措施进行无害化处理,主要是为了防止疫情传播,危及更多的生猪养殖场户,保护生猪产业。疫区内的生猪是高风险传染源,绝不能允许活猪、猪肉或猪肉产品流出疫区,否则将很容易造成疫情扩散。事实上,我们不仅要求扑杀疫区内的生猪并进行无害化处理,还要对生猪饲养圈舍、运输车辆等进行彻底清洗消毒,对其他养殖废弃物一并进行无害化处理,确保及时消除所有隐患。

问题五:怎么防止非洲猪瘟疫情扩散?

做好“五要”“四不要”

​答:防控非洲猪瘟,重点是做好猪群饲养管理,做到“五要四不要”。

​“五要”:

​一要减少场外人员和车辆进入猪场;二要对人员和车辆入场前彻底消毒;三要对猪群实施全进全出饲养管理;四要对新引进生猪实施隔离;五要按规定申报检疫。

​“四不要”:

不要使用餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾喂猪;不要散放饲养,避免家猪与野猪接触;不要从疫区调运生猪;不要对出现的可疑病例隐瞒不报。

(编辑:官必珍)

(审核:曾新民)

(签发:王帮海)

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