炎炎夏日，食物容易腐败变质，野生蘑菇也生长旺盛，是食物中毒的高发季节。为进一步加强食品安全管理，切实保障辖区内群众身体健康和生命安全，近日，剪市镇镇长杨小平带队，联合综合行政执法大队与安监站，对校园、餐馆、商店等食品安全重点场所开展了夏季食品安全专项检查。

检查校园食品安全

在检查过程中，检查小组格外重视对农家宴和熟食店铺的监管，对食品的进货渠道、消毒情况、餐饮设备等卫生情况严格检查。重点对各经营场所销售产品来源、生产日期、保质期等是否符合食品安全标准；餐馆和校园后厨食堂卫生、从业人员健康管理等情况进行了详细检查，并在检查中对周边市场、商铺的食品经营者进行了食品安全法律知识的宣传，进一步强化食品生产经营单位作为食品安全第一责任人的意识，确保落实食品安全主体责任。同时向周边群众发放《夏季如何预防食物中毒》、《预防野生毒蘑菇中毒安全警示》等宣传单，提高群众自身的食品安全防范意识。

针对检查中发现的问题，镇检查组要求相关负责人立即整改，并定期开展自查自纠，提高规避风险和消除隐患的能力。此次检查，进一步增强了镇域内经营商户和群众的食品安全意识，有效降低镇域食品安全隐患风险。

食品安全是“产出来的”，也是“管出来的”，只有监管不“放水”，食品才能不“注水”。下一步，剪市镇将结合志愿服务、主题党日等活动，广泛开展食品安全专项整治，继续加强食品安全检查和政策宣传，以最严谨的标准、最严格的监管、最严肃的问责，发现一起严肃处理一起，绝不手软，让食安问题无处遁形，切实保障广大群众舌尖上的安全。

(编辑：官必珍)

(审核：谭琳琳)

(签发：王帮海)